随着人们消费水平的提高。餐饮文化中的中式餐厅、西式餐厅出现在城市的各个角落，让现代人们的生活越来越变得多姿多彩，尤其西餐厅的出现，独特的餐厅设计造型，时尚潮流的餐厅的设计理念,让都市中的人们认识了解到了西方的文化内涵和特色.
西餐厅能与人近距离的接触，是人们很好的认识到西方的文化，要想让整个餐厅的设计带给顾客更好的效果，就要在西餐厅装修时需要慎重选择装饰品和装饰图案，工艺品是欧美传统手工艺劳动的结晶，但是经过近现代各类艺术的发展，已经备受人们的喜爱。工艺品主要包括瓷器、银器、家具、灯具以及众多的纯装饰品等，它涵盖的范围极为广泛。正是因为如此，西餐厅的装修设计中常常将这些工艺品与整个装修装饰搭配起来，并且在雅间还与高雅的装饰品相搭配使用，如银质的烛台和餐具等在雅间都会出现，而且有的工艺品还在西餐厅中有专门的陈列展示区，这样更加增添了西餐厅的高雅和时尚的氛围。
对于西餐厅的装饰设计也要迎合当地人的喜爱需求，它主要是服务西文人员或追求新奇刺激的年轻人，西餐厅中装饰常包括油画和水彩画，因为油画厚重浓烈，具有强烈的表现力，水彩画轻松、明快，让人轻松愉悦，不过无论是油画还是水彩画在西餐厅的装修装饰中运用都会进一步增加西餐厅的艺术氛围，为消费者创造具有西方特色的就餐环境，体现出西方国家浓厚的文化气息，让广大消费者在西餐厅装修设计氛围中感受到中西文化的差异。更重要的是对于工作劳累的消费者提供了身心的放松和享受。
餐厅在欧美既是餐饮的场所，更是社交的空间。因此在餐厅设计上，淡雅的色彩、柔和的光线、洁白的桌布、华贵的线脚、精致的餐具加上安宁的氛围、高雅的举止等等共同构成了西式餐厅的特色。